[천지일보=조혜리 기자] 치킨 프랜차이즈 교촌치킨 교촌에프앤비㈜가 수제 캔맥주 3종을 롯데백화점에 입점하고 유통 채널 확장에 나선다. 수제 캔맥주 3종은 교촌 치맥하기 좋은 수제맥주, 금강산 골든에일, 백두산 IPA 등으로 롯데백화점 주류 판매대에서 만나볼 수 있다. 교촌은 전국 교촌치킨 가맹점 및 편의점에 이어 롯데백화점에도 입점하며 유통 채널을 더욱 확장해 나가고 있다. 이를 바탕으로 다양한 판매 채널 확보를 통해 고객들에게 교촌의 수제 맥주를 더욱 널리 알릴 방침이다. 교촌 ‘치맥’은 교촌이 수제맥주 브랜드 문베어브루잉 인수
CJ제일제당 역대최대 3423억원 이익‘라면 빅3’ 농심·오뚜기·삼양, 실적 감소과자, 오리온·롯데는 늘고 해태는 줄고치킨업계, 코로나 팬데믹에도 최대 수혜[천지일보=황해연 기자] 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 건강과 소비에 따른 트렌드가 빠르게 바뀌고 있다.소비자들도 최근 집에서 머무는 시간이 많아지는 만큼 건강에 대한 관심이 높아지며 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 많이 찾고 있는 추세다. 특히 젊은 층으로 갈수록 자기에 대한 투자가 확고해지고 있으며 그에 따른 건강 관련 식품의 판매량도 늘고 있다.젊은
[천지일보=황해연 기자] 교촌이 4일 인덜지㈜와 수제맥주 제조 사업을 위한 유무형 자산 양수도 계약을 체결했다.이번 인수가액은 약 120억원 수준이며 자산 양수도에 관한 법적 절차는 올해 상반기 중으로 마무리해 올해 하반기에는 수제맥주 제조사업이 본 궤도에 오를 예정이다.인덜지㈜ 수제맥주 사업부는 지난 2018년 론칭한 수제맥주 브랜드 ‘문베어브루잉’을 운영하고 있으며 강원도 고성군에 연간 450만 리터의 맥주를 생산 할 수 있는 자연 친화적 양조장(브루어리)을 갖추고 있다. 현재까지 금강산 골든에일, 한라산 위트, 백두산 IPA,
[천지일보=정인선 기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 옥토버훼스트를 운영하는 마이크로브루어리코리아와 손잡고 ‘비비큐 비어(BBQ Beer)’ 6종을 개발했다고 7일 밝혔다.BBQ는 “국내 치킨 프랜차이즈 최초로 수제맥주 자체 브랜드 시대를 열게 됐다”며 “향후 원활한 수제맥주 사업 진행을 위해 경기도 이천에 자체 양조공장을 건설 중이며, 내년 완공 후 자체 생산이 가능할 것”이라고 설명했다.BBQ는 이번 수제맥주 자체 브랜드 도입으로 패밀리(가맹점)들의 매출 및 수익 증진에 기여하고, 치킨과 고급 수제맥주를 함께 즐기려는 소비자
[천지일보=김지연 기자] 천하장사로 유명한 진주햄이 10일 크래프트 비어 브루어리인 카브루(KA-BREW)를 인수하고 최근 수요가 급격히 증가하는 크래프트 비어 시장에 뛰어든다고 밝혔다.회사 측은 “한국 최초의 육가공업체로서 입지를 다져온 진주햄의 기존 사업과 최근 젊은층을 중심으로 성장세가 빠른 수제맥주 사업 간의 시너지 효과를 내기 위한 것”이라고 인수 배경을 밝혔다.진주햄은 이번 인수를 통해 카브루(KA-BREW)의 신선하고 문화적인 이미지를 더함으로써 젊은 기업으로의 변화를 추구한다고 덧붙였다.카브루(KA-BREW)는 200